MATSUNOSUKE 平野顕子のパイとケーキの店

松之助のパイとケーキ

松之助の焼き菓子達は、平野顕子がニューイングランド地方から帰国後、バーモント州アップルパイコンテスト優勝者であるシャロル・ジーンのレシピを使用して自宅で開いたデザート教室のメニューの中から選んだものです。加えて、毎年ニューヨーク州ハイドパークにあるCIA(料理学校)に通い学んだ中から選んだものもあります。

材料は無添加で質の高いものを使用。製造はすべて手作りで、手の感触を大切に丹念に作ります。出来上ったケーキの表情がいつも輝き、ニコニコしているようにと願いを込め釜に入れる毎日です。

松之助のショップに登場しているデザート達は、地方発送も承っておりますので(通信販売 のページをご覧ください)、是非一度、松之助のパイとケーキ達をお試し下さい。

平野顕子

※価格はすべて税込みです。
※パイ・ケーキをホールでお求めの際は、1週間前までに
 ご予約くださいますようお願いいたします。

アップルパイ

松之助のアップルパイは本当に美味しいとの評判を頂いております。 生のりんごをそのままパイの皮に包んで焼き上げるのが特徴です。 特にりんごは、酸味のある紅玉にこだわり、皮はすべて異なった生地を使用しています。

ビッグ・アップルパイ
ビッグ・アップルパイ
通年 サワークリーム・アップルパイ ¥494
秋〜冬 14リンカンストリート・アップルパイ ¥494
秋〜冬 ビッグ・アップルパイ ¥546
秋〜冬 カスタード・アップルパイ ¥494
秋〜冬 メープル・アップルパイ ¥494
秋〜冬 キャラメル・アップルパイ ¥494

お待たせいたしました!
松之助NYから究極のアップルパイを販売開始致しました。

  • 『松之助パイ』 価格10,500円 (サイズ:24cm、一日限定5台。)
  • 厳選した究極の素材だけを使用し、丁寧に手間隙かけて作り上げた最高峰とも言えるアップルパイを皆様にお届け致します。
  • サクサクのパイ生地が紅玉の上品かつ繊細な味わいを封じ込め全体を優しく包んでいます。
  • 特別な方への季節のご挨拶に、またはご自宅のティータイムにも大変お喜び頂ける一品です。桐箱に入れてお届けいたします。

→ 詳しくはこちらをご覧ください

パイ

チェリーパイ レモンパイ
チェリーパイ レモンパイ
通年 チェリー・パイ ¥441
春〜夏 バナナクリーム・パイ ¥494
春〜夏 レモン・パイ ¥420
春〜夏 チョコレート・パイ ¥494
秋〜冬 ピーカン・パイ ¥441

ニューヨークチーズケーキ

こってりとした、それでいて口の中でとろける様な本物のチーズケーキです。 松之助のチーズケーキは、日本ではなかなかお目にかかれない、まさに本物のニューヨークチーズケーキとして評判を頂いております。

キャラメル・ニューヨーク・チーズケーキ マーブル・チーズケーキ
キャラメル・ニューヨーク・
チーズケーキ
マーブル・チーズケーキ
通年 ニューヨーク・チーズケーキ ¥483
春〜夏 キャラメル・ニューヨーク・チーズケーキ ¥357
春〜夏 ココア・チーズケーキ ¥494
春〜夏 ラズベリー・チーズケーキ ¥499
春〜夏 マーブル・チーズケーキ ¥494
春〜夏 リコッタ・チーズケーキ ¥441

コーヒーケーキ

コーヒーケーキは、コーヒーにあうケーキの事。ほとんどのパウンドケーキ類はこれに属します。ママの作る手作りケーキの味をどうぞ。

ニューイングランド・クランベリー・ブレッド フルーツケーキ
ニューイングランド・クランベリー・ケーキ フルーツケーキ
通年 ニューイングランド・クランベリー・ケーキ ¥420
通年 ブラックペッパー・チーズ・ブレッド ¥347
通年 サワークリーム・コーヒーケーキ ¥399
通年 オレンジオレンジ・ケーキ ¥294
通年 ポピーシード・ケーキ ¥399
きまぐれ キャロット・ケーキ ¥399
春〜夏 ジンジャー・ジンジャー・ケーキ ¥399
秋〜冬 ロバートレッドフォード・チョコレート・ケーキ ¥441
秋〜冬 キャラメル・アップル・ウォルナッツ・コーヒーケーキ ¥399
クリスマス フルーツケーキ (Wholeのみ)
サイズ:16cm丸型
サイズ:20cm丸型

¥3,600
¥5,300

スコーン

プレーン ¥231 スコーン
クランベリー ¥284
バタースコッチ ¥305
メープル ¥305
アプリコット ¥294

クッキー

クッキー(1箱) ¥1,500 クッキー詰め合わせ
シュガークッキー、シナモンクッキー、スノーボール、オートミールクッキー、チョコチップクッキー、の詰め合わせ

ブラウニー

ビスケット

ビスケット ¥136 ビスケット

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